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牛肉金针菇汤——促进食欲补气养血
2022-12-03

食物的种类是有很多的哦,不同的食物营养价值也是不一样的呢,金针菇大家都吃过的吧,营养丰富,还可以有促进食欲的哦,金针菇具有调理脾胃的作用,可以促进食欲,还可以补气血,来看看牛肉金针菇汤的做法,还可以提高免疫力的呢。

牛肉金针菇汤

食疗功效:补中益气、补钙补血、补脾补胃、强健身体、益肠胃

营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、钙、钾、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是贫血者

所需材料

主要食材软饭、牛肉、金针菇、南瓜、洋葱、香油、芝麻盐、牛骨汤

做法

1牛肉洗净,剁碎后放入香油、芝麻盐搅拌;金针菇去除根部,洗净剁碎;南瓜、洋葱也洗净剁碎。

2在牛骨汤里加入上述备好的食材煮一会儿,最后放入软饭煮烂即可。

功效与作用

金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。具有补中益气、补钙补血、补脾胃、强健身体、益肠胃的功效。金针菇可以有润肠通便的作用,还可以有补气血的效果,对于增强体质强筋骨有好处,还可以有促进食欲,润肺补气的功效哦,赶紧试试这款养生食谱吧。

关于牛肉金针菇汤的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样的食材很有营养,缓解干燥大便干结,促进食欲补气养血健脾胃,适合各类的人群食用哦,同时也是调理体质不错的选择,大家不妨试试哦。